Asijské lanýže
![Asijské lanýže 1 asijský lanýž](https://truffleat.com/wp-content/uploads/asian-truffle.jpg)
Dva hlavní druhy asijských lanýžů jsou čínské černé lanýže a středovýchodní Terfez.
Zásluha těchto lanýžů je velmi sporná; někteří je nazývají srovnatelnými s černými letními lanýži, jiní je považují za zcela odlišné od evropských lanýžů. Vypadají jako vaše průměrné lanýže na vnější straně, uzlík a knobby, špinavá černo-hnědá barva, menší než evropské lanýže, o velikosti ořechu. Uvnitř jsou černé, s bílými pavoučími žilkami a pružnější konzistencí.
Sklízí se hlavně od října do února.