ทรัฟเฟิลสีดำเรียบหรือหัว macrosporum vittadini
![ทรัฟเฟิลสีดำเรียบหรือหัว macrosporum vittadini 1 เรียบสีดำทรัฟเฟิลหัว macrosporum vittadini](https://truffleat.com/wp-content/uploads/smooth-black-truffle-tuber-macrosporum-vittadini.jpg)
ทรัฟเฟิลสีดำเรียบหรือ Tuber Macrosporum Vittadini เป็นที่รู้จักน้อยที่สุดและมีความหลากหลายในเชิงพาณิชย์น้อยที่สุดแต่ก็ยังเป็นหนึ่งในทรัฟเฟิลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พื้นผิวเรียบและมีเส้นเล็กๆน้อยๆ กลิ่นมีความแตกต่างและน่ารื่นรมย์ สายพันธุ์นี้ชอบต้นโอ๊กต้นป็อปลาร์ต้นมะนาววิลโลว์วิลโลว์เฮเซลนัทและฮอร์นบีมสีดำ
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวอยู่ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิ้นเดือนธันวาคม